27 fevereiro 2014

Tarte de requeijão

2 requeijões
350gr de açúcar
50 de manteiga derretida
5 ovos
100gr de farinha
Numa tigela amasse e misture bem o açúcar com o requeijão, à mão; depois de bem amassado junte os ovos, um de cada vez, batendo bem com colher de pau.
A seguir deite a manteiga derretida e por fim a farinha.
Deite na forma e leve a cozer em forno quente durante 25/30 minutos.
Pode-se servir barrado com doce de morango ou framboesa.

Carmo Soares Pires, 53 anos, Oeiras

Desafio RS nº 10 – uma receita em 77 palavras

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